Objavte jedinečný zážitok z kávy Genuine Antigua, ktorá vás očarí svojimi sladkými, čokoládovo-orieškovými tónmi a jemnou kvetovou vôňou. Táto káva, z oblasti Antigua v Guatemale, ponúka jemnú citrusovú kyslosť a hladké, celistvé telo – ideálna pre tých, ktorí hľadajú harmonickú a vyváženú chuť.
Charakteristika kávy:
Oblasť: Genuine Antigua – káva pochádzajúca z jednej z najprestížnejších kávových oblastí v Guatemale, ktorá je známa pre svoju výnimočnú kvalitu a jedinečný chuťový profil.
Zloženie: 100 % Arabica – ideálne vybrané zrná tej najvyššej kvality.
Chuť: Výrazne sladká, s dominantnými orieškovo-čokoládovými tónmi, ktoré dodávajú káve bohatú hĺbku.
Aróma: Jemne kvetová, s podtónmi, ktoré dopĺňajú sladkosť chuti.
Kyslosť: Jemná citrusová kyslosť, ktorá prináša sviežosť, no nezastiera komplexnosť chuti.
Telo: Jemné a celistvé, s hladkou textúrou, ktorá je príjemná a pohodová.
Spracovanie: Mokrá metóda, ktorá zachováva čisté a intenzívne chuťové tóny.
Praženie: Full City – stredné praženie, ktoré zvýrazňuje sladkosť, orieškové a čokoládové tóny, pričom zachováva jemnú kyslosť.
Klasifikácia: SHG EP (Strictly High Grown, European Preparation) – záruka najvyššej kvality zŕn, ktoré boli ručne triedené a spracované v ideálnych podmienkach.
Zloženie: 100 % Arabica – ideálne zvolené zrná pre kávových gurmánov.
Prečo si vybrať kávu Genuine Antigua?
✔ Vyvážený chuťový profil: Sladká, čokoládovo-oriešková chuť s jemnou citrusovou kyslosťou, ktorá robí každý dúšok jedinečným. ✔ Prestížny pôvod: Pestovaná v prestížnej oblasti Antigua, ktorá je synonymom pre výnimočnú kvalitu a chuť. ✔ Starostlivé spracovanie: Klasifikácia SHG EP zabezpečuje, že káva je vybraná a spracovaná len z najkvalitnejších zŕn. ✔ Harmónia a jemnosť: Jemné telo a príjemná kvetová vôňa, ktorá pridáva k celkovému zážitku z tejto kávy.
Odporúčanie na prípravu:
Espresso, moka kanvička, French Press alebo pour-over metódy sú ideálne na prípravu tejto kávy.
Použite 8–10 g kávy na 180 ml vody.
Teplota vody: 92–96 °C.