Vstúpte do sveta prémiovej kávy s výnimočnou zmesou z oblasti Finca Don Nacho, ktorá poteší vaše zmysly sladkastou chuťou, jemnou pomarančovou kyslosťou a hladkým, zamatovým telom. Táto káva je ideálnym spojením bohatej tradície a dôkladného spracovania, ktoré zdôrazňuje jej jedinečný charakter.
Charakteristika kávy:
Oblasť: Finca Don Nacho – ikonická plantáž s ideálnymi podmienkami pre pestovanie kávy.
Zloženie: 100 % Arabica – najkvalitnejšie zrná s dôkladnou selekciou.
Chuť: Sladko-acídna kombinácia s jemnými ovocnými tónmi a lahodnou vyváženosťou.
Aróma: Oriešková vôňa, ktorá vás obklopí už pri prvom dúšku.
Kyslosť: Jemná pomarančová kyslosť pre svieži a osviežujúci charakter.
Telo: Zamatovo jemné a elegantné – príjemné na každodenné vychutnávanie.
Spracovanie: Mokrá metóda – zaručuje čistotu a intenzitu chutí.
Praženie: Full City – zvýrazňuje prirodzené tóny bez nadmernej horkosti.
Klasifikácia: SHG EP (Strictly High Grown, European Preparation) – káva pestovaná vo vysokých nadmorských výškach, čo zaručuje pomalé dozrievanie zŕn a výnimočnú kvalitu.
Hmotnosť: 1000 g – ideálne balenie pre kávičkárov, ktorí oceňujú kvalitu a čerstvosť.
Prečo si zamilujete Finca Don Nacho?
✔ Prémiový pôvod: Pestovaná vo vysokých nadmorských výškach, kde sa vytvárajú tie najlepšie podmienky pre kávu.
✔ Vyvážený profil: Dokonalá harmónia sladkosti, ovocnosti a zamatového tela.
✔ Ekológia a starostlivosť: Mokrá metóda spracovania pre zachovanie prírodných chutí.
Odporúčanie na prípravu:
Ideálna na prípravu espressa, filtrovaných metód (pour-over, drip), moka kanvičky alebo French Pressu.
Použite 10 g kávy na 180 ml vody. 8g espresso 30s
Teplota vody: 92–96 °C.