Objavte nezameniteľnú chuť Costa Rica Tarrazú, ktorá vás osloví svojou sladkou a ovocnou chuťou a delikátnymi kvetovými tónmi. Táto káva sa vyznačuje osviežujúcou citrusovou aciditou, ktorá ju robí ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú vyvážený a svieži kávový zážitok.
Charakteristika kávy:
Oblasť: Tarrazú – svetoznáma kávová oblast v Kostarike, ktorá je považovaná za jednu z najlepších v regióne.
Zloženie: 100 % Arabica – káva s výnimočnou kvalitou a chuťovým profilom.
Chuť: Celkovo sladká a ovocná, s príjemnými podtónmi, ktoré vás osviežia a potešia.
Aróma: Jemná kvetová vôňa, ktorá sa skvele dopĺňa s jemnými náznakmi čierneho čaju.
Kyslosť: Osviežujúca citrusová kyslosť, ktorá je vyvážená a nie je príliš intenzívna.
Telo: Hladké a konzistentné, s jemným a príjemným pocitom v ústach.
Spracovanie: Mokrá metóda – zachováva čisté a výrazné chuťové tóny.
Praženie: Full City – stredné praženie, ktoré zvyšuje sladké a ovocné tóny a zjemňuje kyslosť.
Klasifikácia: HG EP (High Grown, European Preparation) – káva pestovaná v ideálnych podmienkach vo vysokých nadmorských výškach, čo zaručuje jej vynikajúcu kvalitu.
Prečo si vybrať kávu Costa Rica Tarrazú?
✔ Vyvážený chuťový profil: Sladká, ovocná chuť s osviežujúcou citrusovou aciditou a kvetovými tónmi.
✔ Výborný pôvod: Pestovaná v jednej z najprestížnejších oblastí na svete, Tarrazú, ktorá je synonymom pre kvalitnú kávu.
✔ Špičková kvalita: Klasifikácia HG EP zaručuje, že ide o kávu najvyššej triedy, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších.
Odporúčanie na prípravu:
Vhodná na espresso, moka kanvičku, French Press alebo pour-over metódy.
Použite 8–10 g kávy na 180 ml vody, 8g espresso 30s.
Teplota vody: 92–96 °C.