Objavte výnimočnú káva z Kolumbie z oblasti Genova Quindío, ktorá vás očarí svojou ovocnou chuťou, kde dominujú tóny melónu a čiernych ríbezlí, a jemnou jablkovou kyslosťou. K tomu všetkému sa pridáva elegantná kvetová aróma, ktorá v každom dúšku zanechá nezabudnuteľný dojem.
Charakteristika kávy:
Oblasť: Genova Quindío – jedna z najuznávanejších kávových oblastí v Kolumbii, známa pre svoju kvalitnú Arabicu.
Zloženie: 100 % Arabica – zrná tej najvyššej kvality, ktoré prešli starostlivým výberom a spracovaním.
Chuť: Ovocná, s dominantnými tónmi melónu a čiernych ríbezlí, čo robí túto kávu osviežujúcu a šťavnatú.
Aróma: Kvetová, s jemným nádychom čierneho čaju, ktorý obohacuje celkový zážitok.
Kyslosť: Jemná jablková kyslosť, ktorá sa vyvážene mísí s ovocnými tónmi.
Telo: Hladké a konzistentné – káva, ktorá sa ľahko pije a vychutnáva.
Spracovanie: Mokrá metóda – zaručuje čistotu a vyváženosť chutí.
Praženie: Full City – stredné praženie, ktoré zvýrazňuje ovocné tóny a zachováva jemnú aciditu.
Klasifikácia: Excelso – najvyššia kvalita kávových zŕn, ktoré sú ručne triedené a starostlivo spracované.
Prečo si vybrať kávu Colombia Genova Quindío?
✔ Vyvážený chuťový profil: Ovocná, kvetová, s jemnou kyslosťou a osviežujúcimi tónmi melónu a ríbezlí.
✔ Špičkový pôvod: Pestovaná v prestížnej oblasti Genova Quindío, známej pre svoju kávu s vysokou kvalitou.
✔ Prémiová kvalita: Klasifikácia Excelso je zárukou kvalitného spracovania a chuti, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších.
Odporúčanie na prípravu:
Ideálna na prípravu espressa, moka kanvičky, French Pressu alebo pour-over metódy.
Použite 10 g kávy na 180 ml vody.
Teplota vody: 92–96 °C.