Výberová zmes Arabicy z celého sveta
Zažite chuťovú harmóniu s našou exkluzívnou zmesou, ktorá spája to najlepšie z plantáží v Hondurase, Kolumbii, Brazílii a Etiópii. Táto káva je pražená s precíznosťou, aby odhalila jemnú a špecifickú chuť každého zrna.
Charakteristika kávy:
Zloženie: 100 % Arabica – výberové väčšinou mokro spracované zrná.
Pôvod: Honduras (ovocné tóny), Kolumbia (sladkosť a čokoládový nádych), Brazília (oriešková hĺbka) a Etiópia (kvetinové arómy).
Chuťový profil: Jemná a špecifická chuť s bohatým spektrom tónov – od orieškov a čokolády až po ovocné a kvetinové akcenty.
Aróma: Výrazná, s jemnými sladkastými a kvetinovými podtónmi.
Spracovanie: Mokrá metóda – zachovanie čistoty chutí a výraznej acidity.
Praženie: Stredné, aby sa zvýraznili prirodzené tóny a vyváženosť.
Prečo si ju zamilujete?
✔ Prémiové zrná: Starostlivý výber najkvalitnejších zŕn Arabiky z celého sveta.
✔ Autentická chuť: Zmes, ktorá oslavuje rôznorodosť pôvodu a jedinečný charakter každého regiónu.
✔ Čerstvosť a kvalita: Pražená v malých množstvách, aby sme odovzdávali maximálnu arómu a chuť.
Odporúčanie na prípravu:
Ideálna na prípravu filtrovanej kávy, pour-over, alebo jemného espressa.
Odporúčaná dávka filter: 10 g na 180 ml vody.
Teplota vody: 92–96 °C.